توضیحات:

دستگاه خشک کن پیاز همان دستگاهی است که گوجه فرنگی در آن خشک می شود. در مدل دستگاه های جدید به دلیل داشتن فن تخلیه هوا و رطوبت، در زمان خشک کردن محصولاتی چون پیاز و سیر که دارای بو هستند و اگر دستگاه تخلیه هوا نداشته باشند، باعث می شود که این بود در داخل دستگاه بماند و دستگاه این بو پیاز را جذب خود نماید و در این دستگاه دیگر امکان خشک کردن میوه و سبزیجات نیست چون بو را به خود می گیرند. همواره داشتن فن تخلیه هوا و رطوبت از اصلی ترین مزیت های دستگاه خشک کن است. پیاز قبل از قرارگیری در دستگاه خشک کن همانند گوجه فرنگی باید توسط اسلایسر خرد شود تا بتوان بر روی سینی قرار داد و خشک نمود. پیاز هایی که عموما با دستگاه خشک می کنند از رنگ های سفید و زرد می باشند و از پیاز قرمز برای خشک کردن استفاده نمی کنند. دستگاه های خشک کن پیاز را در مدت بسیار کوتاهی یعنی در ۵ تا ۶ ساعت زمان می برد تا کاملا خشک شود.